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鱼烂鳃病的治疗
水产养殖技术
金鱼中最为常见的疾病，发病率高、传染快、死亡率高、治疗也比较困难。 [发病原因]由细菌(黏球菌)引起的称为细菌性烂鳃。 [症状]鳃丝呈粉红或苍白，继而组织破坏，黏液增多，带有污泥，严重时鳃盖骨的内表皮充血，中间部分的表皮亦被腐蚀成一个圆形或不规则的透明小窗。软骨外露，常离群独游，行动缓慢，体色变得暗黑，头部更甚。病鱼往往因呼吸受阻，窒息而死，死亡率较高。 [发病季节]终年均可发生...
2024-12-20 0次
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鱼池水面宜水培植物
水产养殖技术
池塘养鱼换水次数多，收获时还须排放大量废水，而在池塘水面水培蔬菜、花卉，能起到净化池塘水质、减少废水排放、节约能源、提高水产养殖经济效益、社会效益和生态效益的作用。省水产科学研究院资源与生态环境研究室主任介子林博士长期从事集约化池塘生态修复技术的研究，并于2007年6～10月进行了鱼池水面水培蔬菜、花卉，净化水质的试验。记者就请他为大家介绍这种池塘生态养殖技术。 记者：哪些植物可以在鱼池水面生长...
2024-12-20 0次
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鱼头鱼尾汤
水产养殖技术
1.将一条重一公斤多的活鲤鱼剖洗干净，把鱼头鱼尾剁下。将鱼身剁成约半寸见方的鱼块，放入适量盐、花椒和葱末，搅拌后腌一两个小时。然后控干水，拌入干粉芡。一块块放入热油锅内，小火炸至金黄。一个叫做椒盐鱼的菜就做好了。此鱼内嫩外焦，特别鲜嫩，并带有微麻味儿，最好趁热现吃。 2.把剁下的鱼头鱼尾放在砂锅内炖汤，汤中放少许姜丝，粒花椒。炖好的鱼汤内放入炸好剩下的鱼块。加盖小火炖10分钟，待汤成乳白色时...
2024-12-20 0次
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鱼头豆腐与乾隆皇帝
水产养殖技术
清朝的乾隆皇帝，为了表示自己勤政体民，曾多次巡幸江南。这年，他来到杭州巡游。一天上午，他忽然心血来潮，竟悄悄微服登上吴山游玩起来。偏偏天公不为天子作美，时近中午，天降大雨，势如倾盆。乾隆被淋得象个落汤鸡，万般无奈，只好跑到山中一户人家的屋檐下避雨。谁知，大雨如注，一直下个不停。乾隆又饿又冷，只好进屋求主人给弄点吃的。 这户人家的主人姓王，人称王小二。他见来客遇雨狼狈不堪，便热情招待了乾隆...
2024-12-20 0次
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鱼大量死亡是不是缺氧了
水产养殖技术
罗非鱼出血病发病特点流行季节长，6-9月是该病的暴发流行季节。发病时水温多在25℃以上。发病死亡率高，流行期间发病率可达50%-70%，据报道，死亡率可达30%-90%，甚至全军覆没。发病类型有急性和慢性之分。急性发病死亡多发生于一周之内，慢性发病时间长达两三周甚至两个月。发病水域广，池塘养殖、水库网箱养殖均可发病。 症状：实践中一般有两种类型，第一种主要体现为体表充血发红，多发生于下颌、鳃盖...
2024-12-20 0次
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鱼外伤的治疗办法
水产养殖技术
鱼体表面有一层粘膜，起着保护体表不受细菌侵袭。当鱼受外伤后，容易感染细菌或霉菌，引起二次性疾病。因此，当鱼受外伤时，应及时治疗，以免感染。 治疗时，可直接在外伤处涂抹红药水(应避免涂及眼部)，或将病鱼浸泡在百万分之一至二的抗生素(如四环素、呋喃西林等)稀溶液里。还可在受伤处涂抹消炎药物软膏(如红霉素软膏、四环素软膏)，然后浸泡在百万分之一至二(1～2ppm)的四环素药液中...
2024-12-20 0次
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鱼塘水质净化新方法
水产养殖技术
水质是衡量鱼虾养得好坏的一种指标，许多有经验的养殖户通过水质的好坏就可以判断鱼虾的情况，是否得病或者能否“泛塘”等。而净化水质的方法除了传统的方法（注水、使用增氧机、施生石灰）外，还有一种新的方法，使用水质调节剂：微生物菌肥。微生物菌肥内含多种功能微生物，可以有效分解各种有害物质。当水质过肥、浑浊、透明度低时，施用适量微生物菌肥，可以保持水质澄清，防止水质老化，促进浮游生物生长和预防鱼病的发生...
2024-12-20 0次
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鱼塘应注意补磷
水产养殖技术
氮、磷是鱼塘中的主要营养元素。养殖水体中的氮、磷主要是通过施入无机肥和发酵的有机肥来补充的。 6-9月鱼虾塘中的氮素成分是不易缺乏的。夏季水温较高，鱼虾摄食活跃，饲料中过多的蛋白质通过鱼体的代谢转化为氮，通过粪便排于水体中，此时水体中的氮是充足甚至是过量的。 磷元素在6-9月却很容易缺乏。有效磷在弱酸性条件下活跃较高，而养殖水体常要求呈弱碱性，且主要通过泼洒生石灰来实现...
2024-12-20 0次
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鱼塘巧补氧
水产养殖技术
生物增氧法浮游生物在进行光合作用时释放出的氧，是越冬鱼池水体营养的主要来源。因此，将水质较肥的鱼池水，注入越冬鱼池，肥水浮游植物多，通过光合作用，能显著提高池水的溶氧量。但注水量不要超过池水的1/5。如果池水清瘦，每亩水面可冬施0.5～1公斤尿素和过磷酸钙。但应注意不能施用有机肥料，防止污染水质。每20天左右泼洒一次生石灰，澄清水质，提高水体透明度，从而使太阳光射入水体的量增加，增强光合作用。...
2024-12-20 0次
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鱼塘冬闲清淤好
水产养殖技术
1.清淤能改善水质，减少有机质发酵产生氨、硫化氢、甲烷等有害气体，改善鱼的生存环境。2.清淤能清除淤泥中的病原体，减少鱼病的发生。3.清淤能增加鱼塘的深度，加大鱼的活动空间，使池塘内鱼的密度相应降低，生长速度加快。4.清出的淤泥可作为种植青饲料的肥料。 池塘清淤，一般进行人工或机械(泥浆泵)清淤。机械方法清淤主要有两种：1.在冬季将池水排干，曝晒一段时间，用推土机把底部的淤泥推到池埂上...
2024-12-20 0次
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鱼塘中应用光合细菌的方法及注意事项
水产养殖技术
随着水产养殖向高密度、集约化方向发展，给养殖户带来了可观经济效益的同时也造成养殖环境不断恶化，导致病原微生物种类增多和传播速度加快，病害发生日趋严重，给水产养殖业造成重大损失。目前病害控制的传统方法是使用药物防治，虽然使许多疾病得到了相应的控制，但由于抗生素能增强病原菌的耐药性，易导致二重污染，且在生物体内有残留，往往对水产养殖业和人类的身体产生副作用。为促进水产养殖业的持续发展...
2024-12-20 0次
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鱼发病的原因与防治方法
水产养殖技术
鱼病是目前影响综合养鱼鱼产量的一个重要因素。草鱼最低成活率只有5%-10%。因为鱼群生活在水体环境中，比生活在陆地上畜禽环境要复杂。鱼、牧模式里利用新鲜粪便直接下池，往往会带进病原体，加之如果饲养管理不当，也会使水体环境变坏。在这种情况下如果鱼体受伤或体质变弱，鱼就比较容易地受病原体的侵击而发病。显然，如果水域环境发生了不利鱼的变化，或鱼体机能因营养不良等原因引起变化而不能再适应水域环境时...
2024-12-20 0次
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鱼出血的治疗方法
水产养殖技术
[发病原因]引起金鱼患出血病的因素较为复杂，一般有病毒性、细菌性和环境因素的影响引发： 1．病毒、细菌(一般认为由单胞杆菌)和寄生虫侵害鱼体致使鱼体周身或局部受损。 2．水质关系不管用自来水养鱼，还是湖水或井水养鱼，需经过静置或曝晒2―3天后，才可使用。如果不经过处理直接使用，轻则使鳍鳞充血，重则会使金鱼致死。 [症状]周身鳍(基部更甚)、鳞间或局部充血、溢血、溃疡、鳞片脱落；重则口腔...
2024-12-20 0次
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鱼保鲜六法
水产养殖技术
一、食盐水浸泡法在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。 二、芥末保鲜法取芥末适量，涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀撒在盛鱼的容器内，然后将鱼置于容器内，封闭容器，可保存3天不变质。 三、热水处理法把鱼去除内脏后，放入热水（80℃~90℃）中，稍停片刻捞出，此时鱼的外表已经变白，再放在冰上保存，可比未经热水处理的保存时间延长一倍。 四...
2024-12-20 0次
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鱼体消毒浸泡法
水产养殖技术
将药物化为溶液，放于容器中将鱼体浸泡。浸泡时间以鱼体能耐受为宜。即当鱼在药液中有烦躁不安的动态时，应迅速放入大池（连鱼带药液一起倒入池中，不要再转手，以免损伤鱼鳞等体表器官而造成损失）。一般地讲，浸泡时要看水温和溶液浓度。即水温高，药液浓度大，浸泡时间短。水温低，药液浓度低，浸泡时间长。如果在炎热的夏天，或水温较高时，鱼类十分活跃，鱼类越活跃，耗氧越高，体力消耗越大，鱼类越容易死亡...
2024-12-20 0次
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