标签：广西水产养殖排名全国第一

• 龙虾片的制作工艺

  水产养殖技术

  龙虾片是用鲜鱼肉掺淀粉及调味料经蒸熟后冷却切片，干燥所得到的制品。其制品供不应求。适合乡镇企业及个体户投资生产。 一、原料 选新鲜鱼，去头尾、内脏，用清水洗净，取其净肉50％左右。 配方：淀粉45公斤，鱼肉5公斤，味精1公斤，砂糖1.65公斤，精盐1.15公斤，香料水（桂皮250克，甘草250克，八角250克）熬汁至1公斤。另用淀粉5公斤，加水19公斤，打浆用。 二、原料调配 味精用水化开再加入...

  2024-12-20 0次

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• 鱼苗安全下塘9方法

  水产养殖技术

  一、晴天下塘。最好选择在连续晴天的中午下塘，此时鱼苗适应最快，成活率也最高。 二、壮苗下塘。下塘前，选择体质健壮、规格整齐、流动活泼的良种鱼苗下塘，方可提高成活率。 三、安全下塘。鱼苗下塘前必须严格检查清塘药物是否已经彻底失效，要先试放几十尾鱼苗入塘内的网箱，观察一昼夜，看鱼苗活动，浮头情况有无异常，如出现焦燥不安、浮头挣扎、四处串游现象，说明清塘药物还有残留，应待其药效完全消失后方可放苗。 四...

  2024-12-20 0次

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