标签：南方养什么鱼利润高

• 鱼肉丸生产制作工艺

  水产养殖技术

  鱼肉丸是经打浆、成型、煮制等加工而成的丸类制品，品质好的鱼丸有弹、韧、爽口的特点，本文结合传统鱼丸的制作经验和现代食品科学，介绍一种科学合理的鱼丸生产制作工艺： 一、所需设备：绞肉机、肉丸打浆机、成型机、水煮槽、速冻库等。 二、所需材料：肉丸增脆剂(鱼肉专用)、卡拉胶(德慧636)、海鲜粉、白胡椒粉、生姜粉、大豆分离蛋白、玉米淀粉等。 三、配方： 鱼肉80、肥膘10、食盐1.8、肉丸增脆剂0.4...

  2024-12-20 0次

  阅读更多

• 青虾虾苗的培养

  水产养殖技术

  江苏省淡水水产研究所（一）网箱培育幼体进入培育箱的当天，就要投喂豆浆每只培育箱每天用黄豆1千克，浸泡后磨成浆，去渣后泼洒。一般分上下午两次投喂。当幼虾长到2厘米时要增用适量的麦粉或糠麸。整个培育阶段，要求水质肥而清爽，透明度控制在25厘米左右。一般经过25－30天的培育，即能达到2000－5000只／千克成虾养殖所需要的放养规格...

  2024-12-20 0次

  阅读更多